Cuadro de texto: En la actualidad, AÑO 2005, los Técnicos Superiores en Dietética NO ESTÁN reconocidos como categoría profesional en todos los Servicios de Salud. 
¿Qué significa esto? Que en aquellas Comunidades donde no ha sido creada la Categoría Profesional de Técnico Superior o Especialista en Dietética,  NO PODEMOS ACCEDER AL SISTEMA SANITARIO CORRESPONDIENTE porque no se crean plazas para nosotros. 
Es verdad que se están realizando las funciones del Técnico Especialista en Dietética en todos los Servicios de Salud, pero no siempre por Técnicos. Esto indica que existe la necesidad de formar a Técnicos Superiores en Dietética, pero también la imperante necesidad de ofertar plazas para ellos en los Servicios de Salud, tanto en Atención Primaria como en Hospitales.

Cuadro de texto: Funciones de los Técnicos Superiores en Dietética. 
 Descargar archivos:   RD 536/1995; RD 548/1995
Competencias profesionales del Técnico Superior en Dietética:
Organizar y gestionar el área de trabajo asignada a la unidad o gabinete de dietética.
Elaborar y Supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico dietética.
Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.
	Puestos de trabajo que puede desempeñar el TSD
Técnico en Dietética y Nutrición.
Dietista.
Responsable de alimentación en empresas de Catering.
Técnico en Higiene de los Alimentos.
Consultor de Alimentación.
Educador Sanitario.
	Ámbito de Trabajo. Principalmente SANIDAD
Atención Primaria.
Servicios Generales de Promoción de la Salud.
SUBSECTORES de trabajo:
ATENCIÓN PRIMARIA Y COMUNITARIA. Promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo...
SALUD PÚBLICA. Servicios de higiene de los alimentos.
SERVICIOS GENERALES HOSPITALARIOS. Unidades de dietética y Nutrición.
SERVICIOS DE RESTAURACIÓN. Cocinas de hospitales, comedores colectivos, empresas de catering, restaurantes  hoteles.
Cuadro de texto: 	Acceso a la Universidad (ORDEN ECI/2527/2005, de 4 de julio, por la que
se actualiza y se amplía el anexo X de Acceso a Estudios Universitarios desde los Ciclos Formativos  de Grado Superior. BOE número 186 de 2005)
Maestro (todas las especialidades).
Diplomado en Educación Social.
Diplomado en Enfermería.
Diplomado en Fisioterapia.
Diplomado en Logopedia.
Diplomado en Nutrición Humana y Dietética.
Diplomado en Podología.
Diplomado en Terapia Ocupacional.
Diplomado en Trabajo Social.
Licenciado en Biología.
Licenciado en Farmacia.
Licenciado en Biotecnología.
Licenciado en Medicina.

TÉCNICOS SUPERIORES EN DIETÉTICA

Técnicos Superiores/Especialistas en Dietética

ADFts es una Asociación de Técnicos Superiores en Dietética

constituida en Galicia en el año 2004.

 

Cuadro de texto: Un poco de Historia sobre la titulación de TSD:
AÑO  1984:  Se establecen los estudios de Técnico Especialista en Dietética y Nutrición, rama Sanitaria de FP2. Duración de 3 años académicos.
AÑO 1995: Se establece la nueva titulación de Técnico Superior en Dietética, rama sanitaria, FP de grado Superior. Duración de 2 años académicos. 2000 horas.  RD 536/1995  y RD 548/1995
AÑO 1998: se declaran equivalentes ambas titulaciones. RD 777/1998 de 30 de abril.

Escríbenos adfts@wanadoo.es

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